Les poiriers à poiré

Les poiriers à poiré sont produits en basse tige ou haute tige

Pour les basses tiges :

Pour une bonne pérennité de votre verger, nous produisons les basses tiges de poiriers à poiré sur le porte-greffe Farold®87 Daytor (OHF87) ; compte tenu de cette particularité, il est souhaitable de nous contacter à l’avance pour des projets de plantation.

Pour les hautes tiges :

Pour tous nos arbres, nous utilisons le porte-greffe « pyrus communis » pour assurer un bon encrage au sol. Ils sont tous produits avec intermédiaires et greffés en tige à 2.10 mètres.

Nos variétés :

IMPORTANT : D’un terroir à l’autre, les variétés peuvent réagir différemment, les données ci-dessous doivent être prises à titre d’information.

  • Antricotin

    • Calibre : petit à moyen
    • Productivité : très élevée
    • Chair : ferme, très juteuse, acide
    • Epoque de Floraison : 7 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : fin octobre, début novembre
    • Conservation : très bonne
    • Jus, qualité/défaut : bon poiré
  • Fausset

    • Calibre : moyen
    • Productivité : assez élevée
    • Chair : ferme, grossière, très juteuse
    • Epoque de Floraison : 15 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : fin octobre, début novembre
    • Conservation : très bonne
    • Jus, qualité/défaut : très bon poiré, excellente variété
  • Long Bois

    • Calibre : petit
    • Productivité : assez élevée
    • Chair : fine, tendre, juteuse et parfumée
    • Epoque de Floraison : 7 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : fin novembre
    • Conservation : bonne
    • Jus, qualité/défaut : poiré très fin, clair, teneur en alcool très élevé
  • Mordoue

    • Calibre : petit
    • Productivité : faible
    • Chair : assez ferme, grossière, très juteuse, acide.
    • Epoque de Floraison : 13 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : fin octobre, début novembre
    • Conservation : mauvaise
    • Jus, qualité/défaut : bon poiré très clair
  • Muscadet

    • Calibre : petit
    • Productivité : moyenne
    • Chair : de fermeté moyenne, juteuse, acide
    • Epoque de Floraison : 5 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : début octobre
    • Conservation : bonne
    • Jus, qualité/défaut : poiré peu connu
  • Plant de Blanc

    • Calibre : petit
    • Productivité : assez élevée
    • Epoque de Floraison : 10 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : fin octobre
    • Conservation : bonne
    • Jus, qualité/défaut : chair ferme, très juteuse, excellente variété
  • Poire de Branche

    • Calibre : petit
    • Chair : très Juteuse
    • Epoque de floraison : fin Avril
    • Epoque de ramassage : 2ème quinzaine d’octobre
    • Conservation : bonne
    • Jus, qualité/défaut : bon poiré clair et parfumé
  • Poire de Cloche

    • Calibre : moyen à gros
    • Productivité : moyenne
    • Chair : ferme, grossière, acidulée
    • Epoque de Floraison : 8 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : fin novembre
    • Conservation : très bonne
    • Jus, qualité/défaut : poiré sec de bonne qualité, particulièrement riche en alcool, de belle couleur, très bonne variété qui présente cependant un mauvais taux de nouaison.
  • Poire de Grise

    • Calibre : gros
    • Productivité : forte
    • Epoque de Floraison : 15 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : début décembre
    • Jus, qualité/défaut : Jus ambré, poiré excellent
  • Raullin

    • Calibre : petit à moyen
    • Productivité : très élevée
    • Chair : ferme
    • Epoque de Floraison : 11 jours après Souris*
    • Epoque de ramassage : début décembre
    • Conservation : très bonne
    • Jus, qualité/défaut : jus très acide, poiré peu connu, de bonne qualité, variété souvent utilisée comme pollinisatrice

*Souris, variété précoce à Floraison, elle fleurit vers la mi-avril.

Plants d'OHF greffés en écusson

  • Franck
    06 80 06 42 16
  • Willy
    06 83 10 30 18
  • Téléphone
    02 41 59 21 54
  • Adresse
    49700 Dénezé sous Doué
  • Email
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  • Fax

    02 41 59 94 81